Varietà di origine americana dalle eccezionali proprietà organolettiche, molto conosciuta a livello internazionale utilizzata principalmente per le spremute.
Caratteristiche:
Il frutto è di grande pezzatura, con forma tondeggiante e corona allungata.
Si caratterizza, rispetto alle altre varietà di melograno per la colorazione rosso intenso ed uniforme.
La scorza si presenta di medio spessore.
I grani (arilli) avvolgono esternamente i semi e sono la parte edibile del melograno.
Sono di colore rosso, hanno un sapore dolce, piacevoli da gustare.
I semi contenuti all’interno sono di consistenza media.
Oltre per il consumo fresco, questa varietà è indicata anche per la preparazione di spremute in quanto molto ricca di succo.
La scorza si presenta di medio spessore.
I grani (arilli) avvolgono esternamente i semi e sono la parte edibile del melograno.
Sono di colore rosso, hanno un sapore dolce, piacevoli da gustare.
I semi contenuti all’interno sono di consistenza media.
Oltre per il consumo fresco, questa varietà è indicata anche per la preparazione di spremute in quanto molto ricca di succo.
Epoca di maturazione
Da ottobre
Da ottobre
Peso compreso tra 200 e 800 grammi. Possono essere presenti piccole imperfezioni della buccia che non ne alterano le caratteristiche organolettiche.