Caratteristiche:
Il colore della buccia va dal verde chiaro al giallo citrino, così come quello della polpa.
Almeno il 34% di succo è perfetto per le spremute.
La buccia è spessa, aromatica, dalla grana fine che fornisce oli essenziali di altissima qualità.
Contiene alti livelli di vitamina C e acido citrico.
Epoca di maturazione
Il primofiore matura dal 1 di ottobre, ha forma ellittica, buccia e polpa di colore variabile dal verde chiaro al giallo-citrino, e succo giallo citrino.
Il bianchetto matura dal 15 di aprile, si presenta ellittico-ovoidale, con buccia giallo chiaro, polpa gialla e succo giallo-citrino.
Il verdello matura dal 1 di luglio, ha forma ellittico-sferoidale e colore della buccia verde chiaro, mentre succo e polpa sono giallo-citrino.